ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ
    • На главную
    • Наши объекты
    • Чиллеры
    • Холодильные компрессоры
    • Холодильные камеры
    • Холодильные машины
    • Холодильные централи
    • Холодильные склады под ключ
    • Холодильные камеры для
    цветов
    • Теплообменники
    • Кондиционеры
    • Сплит-системы
    • Торговое холодильное     оборудование

    • Морозильное холодильное     оборудование
    • ФОК
    • Сэндвич-панели
    • Тепловизное обследование
    • Энергосберегающие     системы
    • Основные термины
    • Публикации и обзоры
    • Контакты
бритва . Удачный ремонт. Перепланировка: резка и усиление проёмов в стенах и перекрытиях. Работаем!
    •

Холодильные камеры

Холодильные камеры    Процесс обеспечения холодом достаточно сложный и энергоемкий, поэтому потери холода очень дорогостоящи. Сохранить низкую температуру в объеме - вот назначение Холодильной камеры. Затраты, обусловленные совершенством конструкции Холодильной камеры, использованием современных теплоизолирующих материалов, применением многократной герметизации холодильного объема, окупаются уже на этапе проектирования Холодильного агрегата, а в дальнейшем и в процессе эксплуатации. Чем качественнее теплоизоляция охлаждаемого помещения, тем меньше энергозатраты на производство холода.

   Итак, проектирование Холодильной камеры начинается с обработки данных, полученных от Заказчика. В зависимости от желания Заказчика, а также требований технологического процесса, Холодильная камера может быть: среднетемпературная (температура -5~+5°С), низкотемпературная (до -25°С) или шоковая заморозка (до -35°С).
   Достижение оптимального решения включает в себя следующие задачи:
- определение используемого теплоизоляционного материала;
- разработка конструкции холодильной камеры;
- оснащение холодильным агрегатом.

Возможные конструкции холодильных камер
   При создании холодильной камеры мы используем широкий спектр строительных и теплоизоляционных материалов (пенопласт, мин-вата, панели ППУ и т.д.). Целесообразность использования того или иного материала, а также индивидуальные особенности охлаждаемого помещения, определяют следующие конструкции холодильных камер:
   Cобираемые из сендвич-панелей

   Сендвич-панель представляет собой панель из теплоизоляционного материала, с двух сторон покрытой кровельной оцинкованной сталью. По необходимости поверхности панели окрашиваются в требуемый цвет. Продольные торцы панелей имеют технологические сочленения, позволяя в сжатые сроки собрать камеру нужного размера. Технология сборки предполагает необходимую и достаточную герметичность внутреннего объема. Наполнитель панелей может быть различным (пенопласт, мин-вата, пенополиуретан).
   По желанию Заказчика холодильная камера используется стационарно, либо предполагает возможность многократной сборки-разборки. При необходимости наши специалисты встроят камеру из ППУ-панелей в любое помещение, не требуя при этом технологических отступов от стен и выравнивания пола.
   Камера может оснащаться несущим металлическим каркасом, несколькими дверными проемами, усиленным полом, стеллажами, системой автоматической рециркуляции воздуха, экономичной системой освещения и т.д.

   Посредством утепления помещения изнутри

   Данная конструкция камеры особенно актуальна для стационарных камер бывших в эксплуатации, но утративших свои теплоизоляционные свойства, а также для вновь создаваемых камер. Этот метод утепления помещений является хорошей альтернативой стационарным камерам из ППУ-панелей. Многослойная гидроизоляция и герметизация охлаждаемого объема, характерная этой конструкции, существенно продлевает срок службы камеры, препятствуя процессу поглощения влаги теплоизоляционным материалом. Тщательная сборка камеры и обработка материалов дератизирующим составом предотвращает преждевременное ухудшение её теплоизолирующих свойств. Внутренний каркас камеры формируется из листового материала (оцинкованная сталь, пищевой алюминий, гофро-лист, нержавейка ), покрывающий слой тепло- и гидроизоляции.
   При проектировании конструкции камеры обеспечивается подбор материалов по теплоизолирующим свойствам, что исключает возможность конденсации влаги в толще стены и как следствие ухудшение теплоизоляционных характеристик.
   В низкотемпературном исполнении холодильная камера оснащается подогреваемым компенсационным клапаном и подогревом двери, что исключает примерзание дверного уплотнителя. Двери имеют широкий диапазон размеров светового проема. С проемом под евро-поддон возможна комплектация откатными дверями, либо двухстворчатыми распашными. Сам световой проем оснащается шторой или тепловой завесой, во избежание существенных потерь холода во время погрузки-разгрузки камеры.
    В холодильных камерах, собранных из сендвич-панелей, где используются погрузочно-транспортные средства, настилается усиленный пол.

Холодильный агрегат
   Неотъемлемой частью холодильной камеры является Холодильный агрегат, который проектируется в соответствии с техническим заданием. В стандартной комплектации агрегат адаптирован к условиям умеренного климата, имеет продуманную систему сервисной и запорной арматуры, позволяющей грамотно обслуживать холодильную машину, и в случае аварийной ситуации сохранять фреон в контуре.
   Фреоновая магистраль непосредственного охлаждения (без системы маслоотделения) может иметь длину до 40 метров,
что позволяет размещать машинное отделение в 30 метрах в длину, и 10 метрах в высоту. Использование дополнительной системы маслоотделения или рассольной системы, расширяет область, возможного расположения холодильной машины.    Система охлаждения полностью автоматизированная, с возможностью регулировки температуры в широких пределах.
На холодильные машины, работающие в непрерывном цикле, устанавливаются контроллеры, подключаемые к ПК (персональный компьютер). Такой подход к слежению и регистрации рабочих параметров установки обеспечивает бесперебойный технологический процесс, позволяет адаптировать холодильную машину к требованиям технологического процесса.
   Использование многолетнего опыта обслуживания и проектирования холодильных агрегатов, дает возможность комплектовать и задавать режим работы холодильной системы с учетом влажности воздуха в охлаждаемом объеме.
Вместе с системой рециркуляции контроль влажности позволяет добиваться необходимой усушки продукта.

Эксплуатация Холодильной камеры
   В процессе эксплуатации холодильной камеры происходит периодическая смена режимов работы (загрузка камеры, набор холода, оттайка и т.д.). Наши специалисты в каждом конкретном случае подбирают оптимальные характеристики работы холодильной машины.